Page 81 - ท้องถิ่นอินเตอร์
P. 81
079
• แนวคิด :
ี
ชุมชนน้มีความโดดเด่นด้านงานสานผักตบชวาให้เป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น หมวก ตะกร้า กระเป๋า ชะลอม
ื
�
ถาดใส่ของ ฯลฯ โดยทักษะงานสานมีความประณีตสวยงามมาก ดังน้น เพ่อให้ชุมชนนาผักตบชวา
ั
ิ
ุ
ู
ิ
มาใช้ประโยชน์ได้สงสดโดยไม่เหลือเศษขยะแม้แต่ช้นเดยว ดาธน ตามเพ่ม ได้แนะนา 7 กระบวนการ
ิ
ี
ี
�
ี
พัฒนาผลิตภัณฑ์ท่น่าสนใจไว้ดังน ี ้
�
�
�
1. ลาต้นทาใยทอผ้า นาเส้นใยผักตบชวาท่ม ี 4. รากเอามาใช้ทาปุ๋ยชีวภาพอีเอ็ม ใช้ราก
ี
�
คุณสมบัติดูดซับความช้นได้ดีมาผสมกับเส้นใย ผกตบชวามาเป็นส่วนผสม โดยหมักกับขยะเปียก
ั
ื
�
ฝ้ายเพ่อพัฒนาเป็นผ้าผืน สามารถนาไปตัดเป็น 5. กระดาษเส้นใยผักตบชวา น�าฟองนาท่ตีเส้นใย
้
ี
ื
�
ั
�
ิ
้
้
้
้
ั
้
ื
้
เสอผาหรอหนากากอนามยแบบผาได ใหผวสมผส ผสมกับใบผักตบชวาขนาดเล็ก ต้มกับนาในกระทะ
ื
้
ั
�
คล้ายผ้าไหม ใบบัวเพียงแค่ 5 ช่วโมงก็นาไปทากระดาษได้เลย
�
ั
�
2. ใบเอาไว้ทาจานหรือแก้ว นาใบผักตบชวา 6. ผักตบกันกระแทก นาเศษลาต้นผักตบชวา
�
�
�
ึ
สดมาข้นรูปด้วยแม่พิมพ์ท่ความร้อน 150 องศา มาตดเป็นท่อนเลกๆ แล้วตากแห้ง สามารถใช้
ี
็
ั
เซลเซียส ก็จะได้จานหรือแก้วตามดีไซน์ท่ต้องการ เป็นตัวกันกระแทกแทนพลาสติกหรือโฟมในการ
ี
ใช้เป็นภาชนะใส่น�าใส่อาหารท่ย่อยสลายได้ตาม ขนส่งสินค้าได้ทันที ข้อดีคือใช้งานง่ายและ
้
ี
ธรรมชาต ิ เป็นมิตรกับส่งแวดล้อม
ิ
ั
ิ
่
�
3. ต้นอ่อนแปรรูปทาอาหาร ใบออนของผกตบชวา 7. ตัวดูดซับนาและกล่น ด้วยคุณสมบัติของ
้
�
้
�
�
ุ
สามารถใช้เป็นส่วนผสมในการปรงอาหารหลาย เส้นใยท่ดูดซับนาและกล่นได้ดี จึงเหมาะนาไป
ี
ิ
้
ั
อย่าง เช่น ปั้นขลิบไส้ผักตบชวา นาพริก หรือผสมกับ ทาแผ่นรองซบในถาดฝึกขับถ่ายของสตว์เลยง
ี
้
ั
�
�
ี
่
�
ี
ี
�
ใบเตยเป็นเตยชวาสาหรับพอกไข่ทาไข่เยยวม้า สินค้าน้กาลังเป็นท่ต้องการในตลาดญ่ปุ่นอย่างมาก
�
ี
โดยสารจากพืช 2 ชนิดจะท�าให้ไข่ขาวในไข่ * ชมชนทสนใจการต่อยอดผกตบชวาเป็นสนค้า สามารถ
ุ
ิ
ั
่
ี
ี
ี
เย่ยวม้ามีความใสเหมือนเจลล่ ส่วนไข่แดงจะม ี ตดต่อเข้าอบรมฟร ท่ศนย์ฝึกมชวต กศน. อาเภอภาช ี
ิ
ี
ู
ิ
ี
ี
�
ี
สีแดงเหมือนไข่เค็ม รสชาติอร่อย จังหวัดพระนครศรีอยุธยา
