Page 38 - ท้องถิ่นอินเตอร์
P. 38
• แบรนด์ชุมชนสร้างประสบการณ ์
036
ึ
ี
“ประสบการณ์ท่ดี” คืออีกหน่งหัวใจของการสร้างแบรนด์ชุมชน
เพราะวันใดท่เราหลงรักชุมชนแล้ว เราก็อยากสนับสนุนซ้อสินค้า • ชุมชนแม่สิน •
ี
ื
ื
และพร้อมบอกต่อให้เพ่อนๆ มาท่องเท่ยวตามรอยในวันหน้า
ี
ี
ึ
่
ุ
ุ
ในข้อน้ พลอย ลุมทอง กล่าวว่า “ทกอย่างทเกิดข้นในชมชน
ี
สามารถสร้างความทรงจาดีๆ ได้ท้งหมด ไม่ว่าจะเป็นการพูดคุย
ั
�
ี
กับผู้คน การพักอาศัยในโฮมสเตย์ กิจกรรมการท่องเท่ยวใน
ื
ั
ี
พ้นท่ ฯลฯ ท้งหมดคือการสร้างประสบการณ์ผ่านประสาทสัมผัส
ทั้งห้า อันได้แก่ รูป รส กลิ่น เสียง สัมผัส ที่เริ่มต้นตั้งแต่วินาทีแรก
ี
ท่นักท่องเท่ยวเดินทางมาถึง ไปจนกระท่งวินาทีสุดท้ายท่นักท่องเท่ยว
ี
ั
ี
ี
เดินทางกลับ”
-
ื
ั
ี
เม่อชุมชนต้งใจออกแบบประสบการณ์ท่ด ี
ู
้
ในทุกจุด นักท่องเทยวย่อมสัมผัสรับร้ได
่
ี
่
และทุกคร้งทเขาเดินทางมา
ั
ี
ี
ิ
ชุมชนก็จะมีแบรนด์ท่แข็งแกร่งย่งข้น
ึ
-
ี
ตัวอย่างท่เห็นได้ชัดคืองานออกแบบสินค้าและบริการของชุมชน
ี
�
แม่สิน จังหวัดสุโขทัย ท่เธอเสนอให้นา “ส้ม” ผลผลิตการเกษตร
ข้นช่อของชุมชน มาต่อยอดสร้างสรรค์เป็น “เทศกาลสปาส้ม”
ึ
ื
ี
้
�
�
ี
เทศกาลประจาปีท่ชวนนักท่องเท่ยวมาสัมผัสประสบการณ์แช่นาร้อน
�
ผสมนาส้มเป็นแห่งแรกของไทย นาเสนอสรรพคุณเด่นด้านการ
�
้
ิ
�
ิ
บารุงผิว ลดร้วรอย เพ่มความสดช่น และกระชับรูขุมขน นอกจากน ้ ี
ื
ื
�
เธอยังแนะนาให้ชุมชนนาส้มไปแปรรูปเป็นสินค้าอ่นเพื่อจาหน่าย
�
�
ได้ตลอดปี เช่น ทาเป็นส้มฟรีซดราย (freeze dry) ท่เป็นการถนอม
ี
�
อาหารด้วยเทคโนโลยีแช่เยือกแข็ง หรือจะนาไปทาเป็นแยมส้ม
�
�
หรือขนมช็อกโกแลตส้มก็ได้
ั
“ในส่วนสนบสนนการท่องเทยว ชมชนยงสามารถนาส้มไปสร้าง
่
ั
�
ุ
ุ
ี
เป็นกิจกรรมต่างๆ ได้อีก เช่น กิจกรรมทาเจลล่ส้ม เค้กส้ม หรือ
ี
�
�
ึ
ส้มเคลือบช็อกโกแลตสาหรับเด็กและครอบครัว เป็นอีกหน่ง
ื
ี
ี
�
แนวทางการสร้างประสบการณ์ภายในพ้นท่ ท่ตอกยาอัตลักษณ์
้
ของชุมชนแม่สินได้เป็นอย่างดี” เธอกล่าวปิดท้าย
