Page 44 - ท้องถิ่นอินเตอร์
P. 44

�
                    ี
                      ื
                               ิ
            ในหัวข้อน้ เพ่อให้ชุมชนเร่มต้นได้อย่างง่ายๆ จิรวัฒน์แนะวิธีการวางกลยุทธ์การทางานโดยแบ่งเป็น
   042
            2 หัวข้อใหญ่ๆ คือ
                                �
                �
            1.  กาหนดเป้าหมายการทางาน            2.  รู้เขา รู้เรา
            ก่อนเร่มต้นพัฒนาสินค้าหรือบริการ ชุมชนควร   เป้าหมายการทางานช่วยให้ทุกคนเห็นภาพ
                 ิ
                                                             �
                                                                                 ี
                                                                     ื
                                                                            ั
                            ื
            จัดประชุมร่วมกันเพ่อวางเป้าหมายว่าอยาก   เดียวกันว่า ชุมชนของเราจะส่อสารกับนกท่องเท่ยว
                                                                                 ื
                        ิ
            เดนหน้าไปในทศทางใด เช่น อยากเป็นแหล่ง   หลักกลุ่มไหน เช่น กลุ่มครอบครัว หรือกลุ่มเพ่อน
              ิ
                                                               ี
                                                        ี
                 ี
            ท่องเท่ยวเชิงอนุรักษ์ หรืออยากเป็นศูนย์เรียนรู้    จะเน้นท่นักท่องเท่ยวคนไทย หรืออยากต้อนรับ
                                                         ี
            อยากเป็นแหล่งท่องเท่ยวแบบผจญภัย หรืออยาก   นักท่องเท่ยวต่างชาติด้วย การ “รู้เขา” ในที่นี้
                            ี
                                                                              ี
                                                           �
            มีกิจกรรมให้สนุกสนานแบบครอบครัว อยากม  ี  หมายถึงการทาความรู้จักกลุ่มเป้าหมายท่เราเลือก
            สินค้าวางขาย หรืออยากนาเสนองานบริการ   เพ่อใช้เป็นแนวทางในการพัฒนาสินค้าและบริการ
                                                   ื
                                 �
            ที่สร้างความประทับใจ ฯลฯ การก�าหนดเป้าหมาย   ท่ตอบสนองคนกลุ่มน้น รวมไปถึงการเลือกใช้
                                                   ี
                                                                  ั
              ี
            ท่ชัดเจนจะช่วยให้ชุมชนมองเห็นกรอบการทางาน     เคร่องมือส่อสารและการตลาดท่จะนาเสนอ
                                                    ื
                                                          ื
                                          �
                                                                          ี
                                                                              �
                                                                                �
                                                    ื
            อีกทั้งยังช่วยให้ชุมชนวางแผนการท�างานได้อย่าง   “เร่องราวชุมชน” ได้อย่างเหมาะสม ส่วนคาว่า
                        ี
                      ั
                                             ั
            เป็นระบบ ท้งน้ ในการวางเป้าหมายทุกคร้ง     “รู้เรา” หมายถึงการค้นหาตัวตนของชุมชน
                                                                  �
            ชุมชนต้องระลึกว่าต้นทุนการพัฒนาสินค้า   อย่างมีกลยุทธ์ โดยคานึงถึงกลุ่มเป้าหมาย
                                                     �
            หรือบริการใดๆ ควรมีรากฐานจากภูมิปัญญา   เป็นสาคัญ เป็นการมองจากภายนอกเข้าหาชุมชน
                 ิ
                                                   �
                                                                            ิ
                                           �
            ท้องถ่นของตนเอง ไม่ควรเลียนแบบความสาเร็จ   ทาให้รู้ว่าอัตลักษณ์ภูมิปัญญาท้องถ่นข้อไหน
            จากชุมชนอ่น                          คือส่งท่กลุ่มเป้าหมายให้ความสนใจ
                     ื
                                                       ี
                                                     ิ
               ั
            • ข้นตอนการออกแบบ
                                  ี
            ในส่วนของการพัฒนาสินค้าท่ตอบสนองความต้องการของกลุ่มเป้า
                        ั
                                �
            หมายเฉพาะ มีข้นตอนการทางานดังต่อไปน  ี ้
                                                      ้
                                                      �
                                         ื
            1.  วิเคราะห์ข้อมูลภูมิปัญญาท้องถ่น เพ่อหาจุดแข็งท่ตอกยาอัตลักษณ์
                                      ิ
                                                  ี
                                ี
              ชุมชน และหาจุดอ่อนท่เราควรระมัดระวัง
                                                      ั
                                                ิ
                                                                              ี
            2.  ศึกษากระบวนการผลิตจากภูมิปัญญาท้องถ่นเดิม ท้งในส่วนของการใช้วัตถุดิบในพ้นท่ ทักษะ
                                                                            ื
              ความรู้ความชานาญ ตลอดจนสินค้าท่ชุมชนเคยทามาก่อน เพ่อให้เรารู้ถึงขีดความสามารถในการผลิต
                         �
                                         ี
                                                 �
                                                        ื
                                                                              ื
            3.  วิเคราะห์ภาพรวมทางการตลาด โดยคานึงถึงเป้าหมายของชุมชนและกลุ่มลูกค้าหลัก เพ่อสร้าง
                                           �
              โจทย์การพัฒนาสินค้าให้ตอบสนองความต้องการของกลุ่มเป้าหมาย และสอดคล้องกับทิศทาง
              การเติบโตของชุมชน
            4.  มองหาความเป็นไปได้ใหม่เพ่อสร้างโอกาสทางธุรกิจ นอกเหนือจากส่งท่ชุมชนเคยทาอยู่เดิม
                                                                             �
                                                                   ิ
                                                                     ี
                                     ื
                                                        ื
                     ิ
                            ั
              ให้ลองคดถึงการพฒนาสนค้าหรอบรการแบบผสมผสานเพ่อสร้างคุณค่าใหม่ๆ เช่น การผสมทกษะ
                                                                                ั
                                      ื
                                         ิ
                                 ิ
                             ิ
              งานจักสานกับงานส่งทอ เป็นต้น
                                                                          ื
                                                                                  ิ
                                                                               ั
                                                                                 ุ
                                 ิ
                                          ี
                                          ่
                                 ่
                �
                  ึ
                    ึ
                                                        ิ
                                                    ั
                                                             ้
                                                             ั
                                           ิ
            5.  คานงถงผลกระทบด้านสงแวดล้อมทเกดจากการพฒนาสนค้า ทงในส่วนของการเลอกใช้วตถดบ
                ี
                                             ี
                         ิ
              ท่เป็นมิตรกับส่งแวดล้อม กระบวนการผลิตท่ไม่ก่อให้เกิดมลพิษ การใช้วัตถุดิบอย่างคุ้มค่า การลดขยะ
              รวมไปถึงการออกแบบสินค้าท่มีอายุการใช้งานท่ยืนยาว
                                                 ี
                                     ี
   39   40   41   42   43   44   45   46   47   48   49