Page 104 - ท้องถิ่นอินเตอร์
P. 104
ิ
ชุมชนบ้านพกุลทองสามัคค ี
102
ิ
จังหวัดสงห์บุร ี
่
ื
• เพอนร่วมเดินทาง :
วรรณพร พิมพิสุทธ ์ ิ
นักพัฒนาและออกแบบผลิตภัณฑ์อาหาร
• โจทย์ :
พัฒนาเมนูอาหารจากปลาทับทิม
ิ
และเพ่มมูลค่าด้วยบรรจุภัณฑ์
ิ
• อัตลักษณ์ภูมิปัญญาท้องถ่น :
�
้
มีแหล่งเพาะพันธุ์ปลาทับทิมท่เล้ยงด้วยกล้วยนาว้า
ี
ี
