Exclusive Cooking Workshop: การทำกิมจิเพื่อสุขภาพ

บัวหลวงเอ็กซ์คลูซีฟเชิญลูกค้าร่วมกิจกรรม Exclusive Cooking Workshop เวิร์คช็อปการทำกิมจิเพื่อสุขภาพ เมื่อวันที่ 13 กันยายน 2562 ที่ผ่านมา ณ โชว์รูมครัว Bulthaup by Chanintr จากประเทศเยอรมนี โดยมีลูกค้าจับคู่คนสำคัญมาร่วมเรียนรู้เคล็ดลับการทำกิมจิแสนอร่อย โดยสูตรเฉพาะของ เชฟแบม-คุณวรรณพร พิมพิสุทธิ์ เชฟชื่อดัง ไปพร้อมกับการลงมือทำกิมจิด้วยตนเองในทุกขั้นตอน ไม่ว่าจะเป็นการหั่นผัก การทำส่วนผสมหมักผักกาดขาว การทำส่วนผสมแป้งกิมจิ และการปรุงรสพริกกิมจิ ด้วยบรรยากาศที่สนุกสนานและเป็นกันเอง


ภายในกิจกรรม เชฟแบมได้เผยเคล็ดลับความอร่อยอย่างละเอียดแก่ลูกค้าทุกท่าน ตั้งแต่ความพิถีพิถันในการเลือกใช้เครื่องปรุงรสด้วยวัตถุดิบชั้นดีจากประเทศเกาหลี อย่างเกลือเกาหลีที่มีความสะอาดมากกว่าเกลือไทย หรือการเลือกใช้น้ำปลาชั้นดีและกุ้งหมักลงไปในส่วนผสมพริกกิมจิ รวมทั้งเทคนิคการทำให้ผักกาดขาวอันเป็นวัตถุดิบหลักของกิมจิกรอบอร่อยมากยิ่งขึ้น ด้วยการใส่น้ำแป้งข้าวเหนียวผสมน้ำตาลทรายลงไปในขั้นตอนการแช่ผัก และเพิ่มเกลือลงไปอีกเล็กน้อย เนื่องจากเกลือจะช่วยดีไฮเดรตให้ผักกรอบมากยิ่งขึ้น ทั้งยังมีเทคนิคการดองกิมจิเพิ่มความอร่อย ที่ลูกค้าสามารถทำได้เองที่บ้าน ก่อนที่ทุกท่านจะได้รับกิมจิฝีมือตนเองกลับไปพร้อมกับความประทับใจ

เครื่องมือช่วยเหลือ

บัวหลวงโฟนเอ็กซ์คลูซีฟ
โทร. (66) 0 2645 5999

สะดวกสบายยิ่งขึ้นด้วยบริการธนาคารทางโทรศัพท์สายพิเศษ
เฉพาะสมาชิกบัวหลวงเอ็กซ์คลูซีฟ ทุกวัน ตลอด 24 ชั่วโมง

เครื่องมือช่วยเหลือ

บัวหลวงโฟนเอ็กซ์คลูซีฟ โทร. (66) 0 2645 5999

สะดวกสบายยิ่งขึ้นด้วยบริการธนาคารทางโทรศัพท์สายพิเศษ เฉพาะสมาชิกบัวหลวงเอ็กซ์คลูซีฟ ทุกวัน ตลอด 24 ชั่วโมง